Kore & Japonya Gastronomi Turu

Seoul • Gyeongju • Busan • Osaka • Kyoto • Kobe • Tokyo • Kamakura • Yokohama
(9 Gece 10 Gün)

1. Gün • Seoul

Geleneksel kültürün modern yaşamla buluştuğu, sokak lezzetleri ve eşsiz mutfağıyla ünlü Güney Kore’ye hoş geldiniz! Seoul’e varışımızın ardından gastronomi ve kültür dolu yolculuğumuza başlıyoruz. İlk durağımız Joseon Hanedanlığı’nın görkemli merkezi olan Gyeongbokgung Palace oluyor. Ardından geleneksel Kore evleriyle ünlü Bukchon Hanok Village sokaklarında yürüyüş yapıyoruz.

Sonrasında sanat galerileri, geleneksel çay evleri, Kore atıştırmalıkları ve el yapımı tatlılarıyla ünlü Insadong bölgesini keşfediyoruz. Günün devamında Seoul’un modern yüzünü temsil eden Gangnam bölgesine geçiyor ve etkileyici mimarisiyle dikkat çeken Starfield Library’yi ziyaret ediyoruz.

Akşam saatlerinde ise Seoul’un en ünlü yemek noktalarından biri olan Myeong-dong sokaklarına gidiyoruz. Izgarada pişen etlerin kokusu, tteokbokki tezgâhları, Kore usulü kızarmış tavuklar, şişler, tatlılar ve rengarenk sokak lezzetleri arasında gerçek bir Kore gastronomi deneyimi yaşıyoruz. Günümüzü ise geleneksel Kore barbecue akşam yemeği ve soju eşliğinde tamamlıyoruz. Geceleme Seoul’de.

Complex'i

2. Gün • Gyeongju & Busan

Kahvaltının ardından KTX hızlı treni ile, “duvarsız müze” olarak bilinen tarihi Gyeongju şehrine hareket ediyoruz. İlk durağımız UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan etkileyici Bulguksa Temple oluyor. Ardından geleneksel Kore atmosferini hissedebileceğimiz Gyochon Traditional Village bölgesini keşfediyoruz.

Burada geleneksel Kore öğle yemeği eşliğinde, Kore’nin meşhur pirinç şarabı makgeolli deneyimini yaşıyoruz. Sonrasında tarihi Woljeonggyo Bridge ve Silla Krallığı döneminden kalan mezarların bulunduğu Daereungwon Mezarlık Kompleksi'ni ziyaret ediyoruz.

Günün devamında trend kafeleri ve tatlı dükkânlarıyla ünlü Hwangnidan-gil sokaklarında keyifli zaman geçiriyoruz. Geleneksel Kore mimarisiyle inşa edilmiş Starbucks'ı ziyaret etmeyi unutmayın! Akşam saatlerinde ise gece ışıklarıyla büyüleyici bir atmosfere sahip Donggung Palace and Wolji Pond ziyaretimizi tamamladıktan sonra KTX ile Busan’a geçiyoruz. Geceleme Busan’da.

3. Gün • Busan’dan Osaka’ya

Bugün Busan’ın sahil atmosferini ve deniz ürünleri kültürünü keşfediyoruz. İlk durağımız rengarenk kafeleri ve okyanus manzarasıyla ünlü Huinnyeoul Culture Village oluyor. Ardından Kore’nin en popüler sahillerinden biri olan Haeundae Beach’te serbest zaman veriyoruz.

Sonrasında Busan’ın efsanevi deniz ürünleri kültürünü deneyimlemek için Jagalchi Market ve Gukje Market bölgelerini keşfediyoruz. Taze deniz ürünleri, Kore sokak atıştırmalıkları ve yerel lezzetler eşliğinde gerçek bir Busan deneyimi yaşıyoruz.

Turumuzun ardından havalimanına transfer oluyor ve Osaka uçuşumuzu gerçekleştiriyoruz. Varış sonrası neon ışıklarıyla ünlü Dotonbori sokaklarında yürüyüş yapıyoruz. Takoyaki tezgâhları, ramen dükkânları, dev tabelalar ve hareketli gece hayatı eşliğinde Japon sokak yemek kültürüne giriş yapıyoruz. Geceleme Osaka’da.

4. Gün • Nara & Kyoto

Bugün Japonya’nın kültürel kalbine yolculuk yapıyoruz. İlk durağımız Nara. Burada özgürce dolaşan geyikleriyle ünlü Nara Parkı’nı geziyor ve etkileyici Tōdai-ji Tapınağı’nı ziyaret ediyoruz.

Ardından tarihi Kyoto’ya geçiyoruz. Geleneksel sokaklar, çay evleri ve nostaljik atmosfer eşliğinde kendimizi eski Japonya’da hissediyoruz. İlk olarak büyüleyici Kiyomizu-dera Tapınağı’nı ziyaret ediyoruz. Sonrasında geleneksel Japon tatlıları ve matcha kültürü eşliğinde kimono ve çay seremonisi deneyimi yaşıyoruz.

Günün son durağı ise binlerce kırmızı torii kapısıyla ünlü Fushimi Inari-taisha oluyor. Akşam Osaka’ya dönüş. Geceleme Osaka’da.

5. Gün • Kobe

Bugün Japonya’nın en ünlü gastronomi şehirlerinden biri olan Kobe’yi keşfediyoruz. İlk olarak Kobe Nunobiki Herb Gardens Ropeway teleferiği ile muhteşem şehir manzaralarını izliyoruz. Ardından huzurlu atmosferiyle ünlü Nunobiki Falls çevresinde yürüyüş yapıyor ve geleneksel çay evi Ontaki Chaya’da kısa bir mola veriyoruz.

Sonrasında Japonya’nın en ünlü sake üretim bölgesi olan Nada District’e geçiyoruz. Hamafukutsuru Ginjo Kobo ve Kiku-Masamune Sake Brewery Museum ziyaretlerimiz sırasında Japon sake kültürünü keşfediyor ve tadımlar gerçekleştiriyoruz.

Akşamın en özel deneyimi ise dünyaca ünlü Kobe eti akşam yemeği oluyor. Japon mutfağının en lüks lezzetlerinden birini doğduğu şehirde deneyimleme fırsatı buluyoruz. Geceleme Osaka’da.

6. Gün • Osaka’dan Tokyo’ya

Sabah saatlerinde tarihi Osaka Castle ziyaretimizi gerçekleştiriyoruz. Ardından Japonya’nın efsanevi hızlı treni Tokaido Shinkansen ile Tokyo’ya hareket ediyoruz.

Tokyo’ya varışımız sonrası geleneksel atmosferiyle ünlü Asakusa bölgesini keşfediyor ve Sensō-ji Tapınağı’nı ziyaret ediyoruz. Nakamise Street boyunca Japon sokak atıştırmalıklarını tadıyoruz.

Daha sonra özel sushi workshop deneyimi ile Japon mutfağının en ikonik yemeklerinden sushi yapımını öğreniyoruz. Akşam ise Shinjuku’nun enerjik atmosferine giriyor ve nostaljik sokaklarıyla ünlü Omoide Yokocho’da izakaya hopping deneyimi yaşıyoruz. Izgara şişler, sake, küçük Japon barları ve kırmızı fenerlerle dolu bu atmosfer Tokyo’nun en özel gece deneyimlerinden biri oluyor.

7. Gün • Tokyo

Bugün tamamen Tokyo’nun ünlü gastronomi dünyasına ayrılmış durumda. Sabah saatlerinde Tsukiji Outer Market veya Toyosu Market ziyaretimizi gerçekleştiriyoruz. Burada taze sushi, tamagoyaki, ızgara deniz ürünleri ve Japon pazar kültürünü deneyimliyoruz.

Sonrasında Shibuya sokaklarını keşfediyoruz. Kafeler, mağazalar ve Japon pop kültürüyle dolu bu bölgede serbest zaman veriyoruz.

Akşam ise özel bir sumo temalı yemek deneyimi bizleri bekliyor. Japonya’nın en eski geleneklerinden biri olan sumo kültürünü keşfederken, profesyonel sumo güreşçilerinin tükettiği yemeklerden ilham alan özel lezzetleri tadıyoruz. Geceleme Tokyo’da.

8. Gün • Kamakura & Yokohama

Bugün şehirden uzaklaşıp sahil atmosferine sahip keyifli bir rota keşfediyoruz. İlk durağımız tarihi Kamakura. Burada etkileyici Hase-dera Tapınağı’nı ve ünlü Büyük Buddha heykeline ev sahipliği yapan Kōtoku-in’i ziyaret ediyoruz.

Ardından sahil atmosferiyle ünlü Yuigahama Beach’te keyifli vakit geçiriyoruz. Sonrasında Yokohama’ya geçerek dünyanın en büyük Chinatown bölgelerinden biri olan Yokohama Chinatown’ı keşfediyoruz. Sokak yemekleri, dumpling’ler ve tatlılar eşliğinde gastronomi turumuza devam ediyoruz.

Günün son durağı ise eğlenceli ve interaktif yapısıyla ünlü Shin-Yokohama Ramen Museum oluyor. Burada Japon ramen kültürünü keşfediyoruz. Tokyo’ya dönüş sonrası Shinjuku’da son gece bar hopping deneyimi için serbest zaman.

9. Gün • Tokyo Serbest Gün

Bugün Tokyo’da tamamen serbest zamanımız bulunuyor. Dileyen misafirler gizli ramen dükkânlarını keşfedebilir, Michelin önerili restoranları deneyebilir, konsept kafeleri gezebilir veya Tokyo’nun yan sokaklarında saklanan küçük izakayalarda Japon mutfağının farklı tatlarını keşfedebilirler.

İsteyen misafirler alışveriş yapabilir, anime bölgelerini keşfedebilir veya dijital sanat deneyimleri sunan teamLab gibi popüler noktaları ziyaret edebilirler. Tokyo’nun her köşesinde yeni bir lezzet ve yeni bir deneyim sizleri bekliyor.

10. Gün • İstanbul’a Dönüş

Kahvaltının ardından havalimanı transfer saatine kadar Tokyo’da serbest zamanımız olacak. Uçuş saatine bağlı olarak son sushi deneyiminizi yaşayabilir, kafeleri keşfedebilir veya hediyelik alışverişi yapabilirsiniz.

Kore ve Japonya boyunca unutulmaz lezzetler, eşsiz kültürler ve harika anılarla dolu gastronomi yolculuğumuzun sonuna geliyoruz. Başka bir turda tekrar görüşmek üzere!